Ячневая каша - это вкусное и питательное блюдо, которое подходит для стола 5. Она обладает высоким содержанием клетчатки и полезных микроэлементов, таких как железо, цинк и магний. Приготовление ячневой каши не требует особых усилий, а результат порадует вас и ваших близких.
Рецепт ячневой каши
Для приготовления ячневой каши на стол 5 вам понадобятся следующие ингредиенты: ячневая крупа, вода, соль, масло. Пропорции можно подобрать по своему вкусу, однако обычно на 1 часть крупы используется 2-2,5 части воды.
Крупу следует тщательно промыть под проточной водой, затем залить водой, добавить соль и варить на медленном огне до готовности. После этого можно добавить масло по вкусу.
Полезные свойства ячневой каши
Ячневая каша обладает множеством полезных свойств. Она помогает укрепить иммунитет, нормализовать уровень холестерина в крови, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и обогатить организм необходимыми витаминами и минералами.
Также ячневая каша является отличным источником энергии и помогает поддерживать организм в тонусе на протяжении дня.