Рыба у царей на столе

Рыба играла важную роль в рационе царей и королей. Она считалась деликатесом и часто подавалась на роскошных банкетах и приемах. Многочисленные источники и археологические находки позволяют воссоздать образ того, каким образом рыба украшала столы царей.

1

2

Стерлядь лявенги

3

4

5

Рыбные блюда

6

Стерлядь лявенги

7

Стерлядь лявенги

8

Карась Озерный

9

10

Стерлядь горячего копчения

11

Осетр

12

Стерлядь кольчиком

13

Корюшка Балтийская жареная

14

Белуга осетр Тетюши

15

Королевский осетр фаршированный

16

17

Королевский осетр фаршированный

18

Волжская стерлядь

19

20

21

Осетр Лаванги

22

23

24

Осетрина

25

Трофейный Таймень

26

27

28

29

Рыбные блюда

30

Рыбный царь

31

17 Век Царский пир на Руси 17 век

32

Иоахим Бейкелар

33

34

Франс Снейдерс натюрморт с лобстером

35

Рыбные блюда

36

37

Балик ковургок

38

Питер де Пюттер натюрморты

39

40

Рыбный стол

41

42

Тетюши Белуга 1921

43

Тарелка с рыбками

44

Джакомо черути

45

46

47

Филе осетра

48

Рыбные блюда

49

50

51

Дорада тилапия

История

С древних времен рыба была важным продуктом питания. Она была доступна в больших количествах благодаря рекам, озерам и морям. Для царей рыба была особым угощением, и на их столах она занимала почетное место.

В разные исторические периоды предпочтения царей в рыбе могли различаться. Например, в эпоху Руси цари предпочитали икру осетровых рыб, таких как осетр и севрюга. В других странах цари могли употреблять рыбу других видов, в зависимости от местных традиций и доступности рыбных ресурсов.

52

Фарел балик

53

54

Сибас и дорадо

55

Самый большой осётр пойманный в России

56

Кухня Петровско - Екатерининской эпохи (XVIII В.)

57

58

Стерлядь

59

Сибас дорадо треска

60

Стерлядь лявенги

61

Кухня Петровско - Екатерининской эпохи (XVIII В.)

62

63

Линь горячего копчения

64

Рыбные блюда

65

Атлантический осетр Acipenser sturio

66

67

Варка рыбы

68

Чавыча

69

70

Иван 4 в Александровской Слободе

71

Дорадо с овощами в духовке

72

73

Осетрина

74

75

Салмон лосось

76

Конаковский осетроводству завод

77

78

Виктор Шилов художник Боярский пир

79

Сибас в ресторане

80

Радужная форель

81

82

Клара Петерс Bodegón

83

Боярский пир Виктор Шилов

84

85

Праздник корюшки

86

Пир бояр 17 века

87

Жареный Гусь

88

89

Красноперый опах

90

Морепродукты

91

Линь Tinca Tinca

92

Осетрина Каспийская фаршированная

93

Осетровый завод в Конаково

94

95

96

Новогодние блюда

97

98

Картина Маковского Боярский пир

99

100

Сазан форель

101

Художник Петро Андрусив

102

Рыбные блюда

Фотографии

Ниже представлены фотографии различных блюд с рыбой, которые украшали столы царей. Наслаждайтесь просмотром!

Фото 1: (описание)

Фото 2: (описание)

Фото 3: (описание)

Фото 4: (описание)

Фото 5: (описание)

Фото 6: (описание)

Фото 7: (описание)

Фото 8: (описание)

Фото 9: (описание)

Фото 10: (описание)